Piccoli Chef: come si fanno i biscotti
Ingredienti:
100 gr di farina
50 gr di burro
50 gr di zucchero
1 pizzico di sale
Preparazione:
Ecco come si preparano i biscotti …
1. In una zuppiera, unisci alla farina il burro e lo zucchero, lavorandoli con le punta delle dita.
2. Forma con le mani una palla.
3. Spianala con il mattarello su una superficie infarinata.
Dalla sfoglia ottenuta (alta mezzo centimetro) ricava con uno stampino tanti biscotti che metterai sulla teglia imburrata.
Chiedi allo staff dello Chalet Piereni di riscaldare il forno a 180 gradi e falli cuocere per circa 20 minuti. Lascia raffreddare e cospargi di zucchero a velo… Buon appetito!
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Loc. Piereni, 8, 38054, Val Canali - Tonadico - Trentino
